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Les Burgers de Papa

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Les Burgers de Papa
logo de Les Burgers de Papa
Logo de la chaîne Les Burgers de Papa
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Création (11 ans),Tassin-la-Demi-Lune, Auvergne-Rhône-Alpes, Drapeau de la France France
Disparition Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Fondateurs Yves Hecker
Personnages clés Yves Hecker, Antoine Nouvel, Florien Gorce
Forme juridique SAS
Action Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Slogan Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Siège social Tassin-la-Demi-Lune
Drapeau de France France
Direction Yves Hecker
Président Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Directeurs Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Actionnaires Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Activité Restauration rapide
Produits Hamburgers
Frites
Boissons
Salades
Desserts
Société mère Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Filiales Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Partenaires Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Effectif Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
BCE Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
CVR Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
SIREN Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Entreprise hongroise Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Organisation norvégienne Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Companies House Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
OKPO Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
TVA européenne Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Site web lesburgersdepapa.fr

Budget Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
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Chiffre d'affaires en augmentation 3 585 122 (2022)
Résultat net en augmentation 128 276 (2022)

Les Burgers de Papa est une chaîne de restauration de type gourmand. Le siège social est situé à Tassin-la-Demi-Lune, près de Lyon, en région Auvergne-Rhône Alpes [1].

En janvier 2022, Les Burger de Papa sont au nombre de 27 et sont répartis dans toute la France[2].

Histoire[modifier]

L'entreprise est fondée en 2013 par Yves Hecker, ancien animateur radio d'origine alsacienne[3]. Le premier restaurant de l'enseigne ne comptant que douze places assises ouvre à Lyon.

Le cinquième restaurant ouvre à Versailles en 2015, c'est le premier restaurant franchisé[4].

En juin 2020, l'enseigne compte 34 restaurants et projette d'en ouvrir d'autres dans tout le territoire[5].

La chaîne est passée dans l'émission Patron Incognito diffusée sur M6 le 10 janvier 2022.

Concept[modifier]

L'enseigne mise sur des produits de qualité supérieure par rapport à ses principaux concurrents faits à l'aide de produits locaux. Les frites maison faites chaque jour sur place et les burgers sont généreux (burgers « gourmet ») avec des buns conçus par des artisans locaux.

La viande est hachée sur place chaque jour tout comme les légumes coupés et préparés au quotidien[2].

L'ensemble des burgers de la gamme sont disponibles en version végétarienne[6].

Chiffre d'affaires[modifier]

Le chiffre d'affaires de l'enseigne est en progression quasi constante depuis sa création en 2013.

Évolution du chiffre affaires de l'enseigne[1]
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
Chiffre d'affaires 390 929 187 964 497 367 1 000 743 1 555 181 2 293 633 3 102 474 3 585 122
Résultat net (en millions d'euros) 0,012 -0,026 0,063 0,112 0,154 0,252 0,291 0,128
Effectif moyen annuel nc nc nc nc nc nc

Produits[modifier]

Notes et références[modifier]

  1. 1,0 et 1,1 (en) « Toute la donnée des sociétés | SocieteInfo.com », sur societeinfo.com (consulté le 4 février 2022).
  2. 2,0 et 2,1 « C'est quoi l'histoire? Les Burgers de Papa », sur France Bleu (consulté le 4 février 2022).
  3. « Nos valeurs », sur Les Burgers de Papa (consulté le 4 février 2022).
  4. « Yves Hecker lève 1M€ pour Les Burgers de Papa et ouvre 5 restaurants en 2016 », sur Snacking.fr (consulté le 4 février 2022).
  5. « Les Burgers de Papa | ILS DÉCHIRENT LEUR MAMAN ! », sur MokaMag (consulté le 4 février 2022).
  6. « La Carte », sur Les Burgers de Papa (consulté le 4 février 2022).

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