Cavavin
| Cavavin
Witradis | |
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| Création | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
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| Disparition | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Fondateurs | Michel Bourel, Pierre Guellier |
| Forme juridique | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Action | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Slogan | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
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| Direction | Michel Bourel
Olivier Mermuys |
| Président | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Directeurs | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Actionnaires | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Activité | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Produits | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Société mère | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Filiales | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Partenaires | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Effectif | 37 en 2018 |
| BCE | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| CVR | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| SIREN | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Entreprise hongroise | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Organisation norvégienne | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Companies House | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| OKPO | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| TVA européenne | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Site web | https://www.cavavin.co |
| Budget | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Capitalisation | Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value). |
| Chiffre d'affaires | 18 922 400 € (2018) |
| Résultat net | 937 200 € (2018)[1] |
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Cavavin Witradis est une enseigne française de magasins spécialisés dans la vente de vins, champagnes et spiritueux[2].
Histoire[modifier]
Cavavin est créé en 1985 par Michel Bourel et Pierre Guellier (Pierre Guellier, auparavant créateur de Monsieur Meuble). Elle repose à l'origine sur une centrale de référencement des vins. Les premiers magasins ouvrent dans l'ouest de la France à La Baule, Saint-Nazaire et Redon[3].
En 1993, l'entreprise se dote d'une centrale d'achat[3] et sous l'impulsion de Michel Bourel se transforme en réseau de franchise dès 1996[réf. nécessaire].
En 2019, le groupe s'est installé dans une plateforme de plus de 4 000 m² et 500 m² de bureaux pour héberger près de 40 collaborateurs[réf. nécessaire].
Géographie[modifier]
Cavavin est l'un des réseaux leader dans le domaine des cavistes en France[4]Source insuffisante . Les magasins s'implantent en centre-ville, en périphérie des villes ou dans des centres commerciaux[4]Source insuffisante et visent aussi bien les grandes agglomérations que les petites villes de 12 000 habitants[5]Source insuffisante . L'enseigne possède plus de 160 magasins en France[6]Source insuffisante ; elle est aussi implantée à l'étranger : à Sheffield et Hertford au Royaume-Uni, à Lausanne en Suisse, à Esch-Belval au Luxembourg, à Frameries en Belgique à Abidjan en Côte d'Ivoire[7]Source insuffisante ,[8]Source insuffisante à Brazzaville au Congo, à Casablanca au Maroc.[réf. nécessaire]
Description[modifier]
En 2019, 160 magasins sont franchisés sous l'enseigne Cavavin[2][source détournée].
Données financières[modifier]
Michel Bourel et sa famille détiennent 80 % des parts de l’entreprise via la holding, Pierre Guellier fils 5 % et à la famille Lurton, 15 %, grand nom des vins de Bordeaux[9].Source insuffisante
En 2016, le chiffre d'affaires de l’enseigne est de près de 52 millions d’euros (+2,5 %, à périmètre constant)[10].
Notes et références[modifier]
- ↑ https://www.societe.com/societe/witradis-338319833.html
- ↑ 2,0 et 2,1 « Loire-Atlantique. Franchises : pour Cavavin la belle histoire débute à La Baule », sur presseocean.fr, (consulté le 11 août 2017).
- ↑ 3,0 et 3,1 Delmas 2012, p. ?
- ↑ 4,0 et 4,1 Rodolphe Hatchadourian, « Devenir caviste avec les chaînes de franchise de vin », sur latribune.fr, (consulté le 12 août 2017).
- ↑ Valérie Froger, « Étienne Boivin, directeur de l'enseigne Cavavin », sur lentreprise.lexpress.fr, (consulté le 12 août 2017).
- ↑ Observatoire des Franhises
- ↑ Rodolphe Hatchadourian, « Interview franchise Cavavin : « Nous fournissons une formation complète de plus de trois semaines » », sur observatoiredelafranchise.fr, (consulté le 12 août 2017).
- ↑ « 2016 : l’année de tous les succès pour Cavavin », sur ac-franchise.com, (consulté le 12 août 2017).
- ↑ Philippe Beaulieu, « Michel Bourel, président de la FFF, cofondateur et PDG de la franchise Cavavin », sur franchise-magazine.com, (consulté le 12 août 2017).
- ↑ Sylvie Leboulenger, « Olivier Mermuys, nouveau directeur des opérations et de l'international de Cavavin », sur lsa-conso.fr, (consulté le 12 août 2017).
Voir aussi[modifier]
Articles connexes[modifier]
Lien externe[modifier]
- Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 606 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
- Erreur de script : la fonction « tout » n’existe pas.
- Erreur Lua dans Module:Dictionnaires à la ligne 101 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
- Erreur Lua dans Module:Autorité à la ligne 424 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Bibliographie[modifier]
- Michel Delmas, « Cavavin, une référence construite en un quart de siècle », dans La Saga des franchises, Le Cherche Midi, (ISBN 978-2-749-12456-8, lire en ligne).
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