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Guide des vins Gilbert & Gaillard

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Guide des vins Gilbert & Gaillard
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Création 1989
Disparition Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Fondateurs François Gilbert et Philippe Gaillard
Forme juridique Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Action Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Slogan Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Siège social Montpellier
Drapeau de France France
Direction Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Président Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Directeurs Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Actionnaires Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Activité Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Produits Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Société mère Groupe Gilbert & Gaillard
Filiales Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Partenaires Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Effectif Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
BCE Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
CVR Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
SIREN Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Entreprise hongroise Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Organisation norvégienne Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Companies House Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
OKPO Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
TVA européenne Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Site web Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 606 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Budget Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Capitalisation Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Chiffre d'affaires Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
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Le guide des vins Gilbert & Gaillard est un guide œnologique paru pour la première fois en 1989.

Histoire[modifier]

Il a été édité par Presses de la Cité entre 1989 et 1990, puis par Gilbert & Gaillard éditeurs de guides et de magazines. Philippe Gaillard, né dans une famille de vignerons, et François Gilbert, agrégé et docteur en géographie spécialisé dans l'étude des terroirs, en sont les fondateurs[1].

En 2017 il est devenu un guide international des vins répertoriant 7 500 vins[2].

Particularités[modifier]

Le guide s’adresse à des consommateurs néophytes[3]. Les auteurs portent une attention particulière aux vins abordables disponibles en grande surface et effectuent une sélection « très parcellaire et très discutable », Gilbert & Gaillard faisant payer les producteurs promus qui « achètent leur présence dans le guide en même temps que quelques médailles distinguant leurs vins dans les rayons de la grande distribution[3] ». Le lectorat de ce guide ne réalise pas « qu’il manipule un support publicitaire à caractère commercial[3] ». Les vins sont notés sur une échelle de 100 selon une échelle avec une grande densité de vins notés entre 80 et 90[4].

Critiques[modifier]

Bien que les informations pratiques y sont très limitées, les prix sont généralement indiqués[4].

Dernière édition[modifier]

Collectif, Guide international des vins, Édition Gilbert et Gaillard, , 897 p. (ISBN 2919184180)

Notes et références[modifier]

  1. « GILBERT & GAILLARD », sur vin-subtil
  2. « Guide des Vins International Gilbert & Gaillard 2017 », sur librairieravy
  3. 3,0 3,1 et 3,2 Stéphane Olivesi, « Sélectionner, décrire, prescrire. La critique dans les mondes du vin », Revue française des sciences de l'information et de la communication, no 9,‎ (DOI 10.4000/rfsic.2394).
  4. 4,0 et 4,1 « Guide des vins Gilbert et Gaillard », sur chateauloisel (consulté le 26 mai 2019)

Annexes[modifier]

Articles connexes[modifier]

  • Guide gastronomique
  • Dégustation du vin - Œnologie - Sommelier

Liens externes[modifier]

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