Tajine de poulet aux olives

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Image illustrative de l’article Tajine de poulet aux olives
Tajine de poulet aux olives d'Algérie.

Lieu d’origine Algérie, Maroc
Place dans le service Plat
Température de service Chaud
Ingrédients Poulet et olives vertes
Accompagnement Citron

Le tajine de poulet aux olives est un plat traditionnel d'Algérie et du Maroc, dans lequel mijotent des morceaux de poulet et des olives dans une sauce assaisonnée aux épices, aux oignons et au citron confit.

Notes et références[modifier]



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