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Société francophone nutrition clinique et métabolisme

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Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNCM)
Logo de l’association
Cadre
Forme juridique Association loi de 1901
But Le développement de la recherche clinique et fondamentale en nutrition artificielle et la diffusion, la promotion et l'enseignement des procédés de nutrition assistée.
Fondation
Fondation 1979
Identité
Siège 75008 Paris
37 rue des Mathurins France
Président Pr Pierre Déchelotte, CHU Rouen
Vice-président Pr Stéphane Schneider, CHU Nice
Méthode Nutrition Clinique et Métabolisme
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Slogan Nourrir l'Homme Malade
Site web www.sfncm.org et [1]

La Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNCM) est une société savante dont l’objet est la nutrition clinique et le métabolisme. Elle a pour mission principale de promouvoir les bonnes pratiques de prise en charge nutritionnelle des patients dénutris ou à risque de dénutrition.

La SFNCM est une société savante multidisciplinaire et multi-professionnelle. Elle rassemble différents professionnels de santé issus de spécialités variées (nutrition, gastro-entérologie, endocrinologie, diabétologie, oncologie, gériatrie, pédiatrie, réanimation,...), des pharmaciens hospitaliers ou d'officine, des infirmiers, diététiciens qui apportent leurs compétences cliniques, ainsi que des chercheurs qui travaillent sur les conséquences métaboliques des maladies.

Organisation du Bureau[modifier]

Le Bureau de la SFNCM est composé de 2 conseils et 5 comités :

  • Conseil d’Administration
  • Conseil Scientifique
  • Comité Educationnel et de Pratique Clinique
  • Comité de Nutrition Artificielle
  • Comité d'Ethique
  • Comité des CLANs et Délégués Régionaux
  • Club des Pharmaciens

Président[modifier]

Le président de la SFNCM, ainsi que les membres du Bureau sont élus lors de l'assemblée générale, par les adhérents de la société, pour un mandat de 4 ans, renouvelable une fois.

  • Le Président actuel du Conseil d'Administration (mandat 2017-2021) est le Pr Pierre Déchelotte, M.D. Ph.D., CHU de Rouen.

Membres du Conseil d'Administration[modifier]

  • Pr Stéphane Schneider, M.D. Ph.D. (Vice-Président)
  • Dr Corinne Bouteloup, M.D. Ph.D. (Trésorière)
  • Pr Noël Peretti, M.D. Ph.D. (Secrétaire)

Présidente du Conseil Scientifique[modifier]

  • Dr Christelle GUILLET, PhD

Président du Comité Educationnel et de Pratique Clinique[modifier]

  • Pr Ronan Thibault, M.D. Ph.D.

Président du Comité de Nutrition Artificielle à Domicile[modifier]

  • Pr Stéphane Schneider, M.D. Ph.D.

Présidente du Comité des CLANs et Délégués Régionaux[modifier]

  • Mme Marie-France Vaillant, Ph.D.

Missions de la SFNCM[modifier]

Depuis sa création, la Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNCM) a un double objectif : développer la recherche clinique et fondamentale en nutrition artificielle, et diffuser les connaissances des procédés de nutrition assistée.

Dans ce cadre, la SFNCM :

  • Encourage des études cliniques et fondamentales
  • Aide de jeunes chercheurs par l'attribution de prix annuel
  • Organise diverses manifestations scientifiques
  • Publie des ouvrages, des monographies et des revues
  • Initie et gère des activités éducationnelles
  • Est le référent auprès des instances publiques dans le domaine de la nutrition artificielle

Consulter les statuts sur www.sfncm.org

Activités scientifiques[modifier]

Édition[modifier]

Ouvrages et outils[modifier]

La SFNCM édite des ouvrages et outils scientifiques destinés à accompagner les professionnels de santé travaillant en nutrition clinique.

Revue scientifique Nutrition Clinique et Métabolisme[modifier]

La revue scientifique Nutrition Clinique et Métabolisme, est la revue officielle de la SFNCM. Elle est rédigée en langue française et contient des articles scientifiques, cas cliniques, fiches pratiques, évaluations des pratiques professionnelles, notes d'intentions aux patients. [1] Son comité de rédaction actuel est :

  • Pr Xavier Hébuterne, M.D. Ph.D. (rédacteur en chef)
  • Dr Marie-Claude Brindisi
  • Dr Pascal Crenn
  • Mme Rachel Marion-Letellier

La revue Nutrition Clinique et Métabolisme a été créée en 1989 par :

  • Pr Luc Cynober, M.D. Ph.D. et Pr L. Guyot, M.D. Ph.D. (rédacteurs en chef)
  • Pr Christian Aussel, M.D. Ph.D. et Pr G. Nitenberg, M.D. Ph.D. (rédacteurs en chef adjoints)

Formations[modifier]

La SFNCM est un organisme de formation professionnelle continue depuis de nombreuses années et possède à ce titre un numéro de déclaration d'activité.

Elle propose des programmes de formations destinés aux personnels et professionnels de santé, qui ont lieu durant les congrès.

Les thèmes généralement proposés sont :

  • dénutrition
  • nutrition et cancer
  • nutrition en péri-opératoire
  • assistance nutritionnelle (compléments nutritionnels oraux (CNO), nutrition entérale, nutrition parentérale)

Congrès[modifier]

La SFNCM organise deux congrès annuels qui rassemblent diététiciens, médecins, chercheurs, pharmaciens, infirmiers et industriels, exerçant en nutrition clinique, afin de partager les connaissances et les expériences et promouvoir les bonnes pratiques de prise en charge nutritionnelle :

Les Journées Francophones de Nutrition (JFN)[modifier]

Ce congrès s'appelait à l'origine "le congrès de la SFNEP", et était organisé par la SFNCM seule. A partir de 1997, il est devenu "les Journées Francophones de Nutrition", organisées conjointement avec la SFN (Société Française de Nutrition).

Ville Année Président du congrès
Marseille 1981 Pr G. François
Bordeaux 1982 Pr Philippe Erny
Lyon 1983 Pr P. Bouletreau
Rouen 1985 Pr R. Colin
Toulouse 1985 Pr J. Ghisolfi
Nice 1987 Pr D. Grimaud
Montpellier 1989 Pr Henri Joyeux et Pr B. Saint-Aubert
Grenoble 1990 Pr Xavier Leverve
Brest 1991 Pr J-M. Boles
Strasbourg 1992 Pr Y. Ingenbleek
Marseille 1993 Pr J-C. Manelli et Pr Jacques Di Costanzo
Clermont-Ferrand 1994 Pr Bernard Beaufrère
Bordeaux 1995 Pr Philippe Erny
Genève 1996 Pr Claude Pichard
Paris 1997 Pr Eric Lerebours
Strasbourg 1999 Pr Y. Ingenbleek
Tours 2000 Pr Charles Couet
Paris 2001 Pr Jean-Claude Melchior
Dijon 2002 Pr Philippe Besnard
Gand 2003 Pr Yvon Carpentier
Lyon 2004 Pr P. Bouletreau
Bordeaux 2005 Pr François Sztark
Nice 2006 Pr Xavier Hébuterne
Montpellier 2007 Dr Pierre Senesse
Brest 2008 Pr Jacques Delarue
Clermont-Ferrand 2009 Pr Noël Cano
Lille 2010 Dr Dominique Lescut
Reims 2011 Pr Eric Bertin
Lyon 2012 Dr Cécile Chambrier
Bordeaux 2013 Pr Vincent Rigalleau
Bruxelles 2014 Pr Jean-Charles Preiser
Marseille 2015 Pr M-J. Amiot-Carlin
Montpellier 2016 Dr Pierre Senesse
Nantes 2017 Pr Jean-Marie Bard
Nice 2018 Pr Stéphane Schneider
Rennes 2019 Pr Philippe Legrand
Live 2020
Lille 2021 Pr David Séguy

Les Journées de Printemps (JDP)[modifier]

Les Journées de Printemps de nutrition clinique existent depuis (à compléter). Elles sont organisées par la SFNCM seule. Elles se déroulent sur 2 journées dont la deuxième est consacrée soit aux CLANs (Comité de Liaison Alimentation Nutrition) soit à la nutrition artificielle à domicile, en alternance une année sur l'autre.


Ville Année Président du congrès
Rouen 2008 Pr Pierre Déchelotte
Le Mans 2009 Pr Emmanuel Alix
Strasbourg 2010 Pr Michel Hasselmann
Toulouse 2011 Pr Patrick Ritz
Montpellier 2012 Dr Pierre Senesse
Nice 2013 Pr Stéphane Schneider
Paris 2014 Pr Jean-Pascal De Bandt
Clermont-Ferrand 2015 Pr Noël Cano
Limoges 2016 Pr Jean-Claude Desport
Reims 2017 Mme Véronique Hennequin
Liège 2018 Dr Nicolas Paquot
Nancy 2019 Pr Didier Quilliot
Live 2021 Pr Moïse Coëffier

Le Congrès de l'ESPEN[modifier]

L'ESPEN, société européenne de nutrition clinique et métabolisme, organise son congrès européen chaque année au mois de septembre. Les années où le congrès de l'ESPEN a eu lieu en France, ayant pour président un Français, la SFNCM a été un partenaire privilégié dans l'organisation.

Ville française Année Président du congrès
Paris 1986 Pr Claude Ricour
Nice 1998 Pr Luc Cynober
Nice 2010 Pr Pierre Déchelotte

Labels[modifier]

Deux comités de la SFNCM sont chargés d'évaluer et d'attribuer des labels à des outils (livrets, guides, leaflets, etc.) et à des actions de formation permettant d'améliorer la prise en charge des patients dénutris.

Ces labels sont attribués, après soumission des candidatures en ligne, par le CEPC et le Comité des CLANs et Délégués Régionaux.

Histoire[modifier]

La société savante, a été créée en 1978, sous le nom de Société Française de Nutrition Artificielle, afin de représenter la nutrition clinique en tant que spécialité médicale, promouvoir les bonnes pratiques et améliorer l'état des connaissances grâce au financement d'études cliniques et fondamentales.

Nom et acronyme[modifier]

En 1981, la Société Française de Nutrition Artificielle change de nom, pour devenir la Société Française de Nutrition Entérale et Parentérale, prenant ainsi l’acronyme de SFNEP. Elle gardera ce nom jusqu'en 2006, année durant laquelle la Société Française de Nutrition Entérale et Parentérale, devient la Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (Déclaration à la préfecture du Puy-de-Dôme, n° d’annonce 1254). Cependant, son acronyme restera SFNEP jusqu’en 2018, où le Conseil d’Administration choisit de l’harmoniser avec le nom de la société. La SFNEP devient ainsi la SFNCM.

Présidents[modifier]

Présidents du Conseil d'Administration Président du Conseil Scientifique
Pr Romieu : 1981 Pr Solassol : 1981
Pr Claude Ricour : 1985
Pr Jacques Ghisolfi : 1992-1994
Pr Xavier Leverve : 1994-1998 Pr Olivier Goulet : 1994-1997
Pr Eric Lerebours : 1999-2002 Pr Bernard Beaufrère : 1997-2000
Pr Luc Cynober : 2002-2005 Pr Claude Pichard
Pr Xavier Hébuterne : 2006-2009
Pr Noël Cano : 2009-2013 Pr Eric Fontaine : 2006-2008
Pr Eric Fontaine : 2014-2017 Pr Stéphane Schneider : 2009-2013
Pr Pierre Déchelotte : 2018- Pr Francisca Joly : 2014-2020
Dr Christelle Guillet : 2021-

Identité visuelle[modifier]

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Notes et références[modifier]

Notes[modifier]

Références[modifier]

  1. « Nutrition Clinique et Métabolisme », sur EM Consulte (consulté le 26 novembre 2019)

Voir aussi[modifier]

Bibliographie[modifier]

  • Simone Mazauric, « François Guizot et la création du CTHS : les sociétés savantes, la politique et l'histoire », dans Arnaud Hurel (dir.), La France savante, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, (ISBN 9782735508754, lire en ligne), p. 84-97.

Articles connexes[modifier]

Liens externes[modifier]

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  • Erreur de script : le module « Bases vie publique » n’existe pas.

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