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Erhard Pâtissier Glacier

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Erhard Pâtissier Glacier
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Création 1961
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Fondateurs Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Personnages clés Denis Erhard
Forme juridique Société par actions simplifiée (SAS)
Action Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Slogan Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Siège social Masevaux-Niederbruck
Drapeau de France France
Direction Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Président Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Directeurs Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Actionnaires Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Activité Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Produits Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Société mère Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Filiales Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Partenaires Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Effectif Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
BCE Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
CVR Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
SIREN Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Entreprise hongroise Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Organisation norvégienne Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Companies House Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
OKPO Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
TVA européenne Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Site web www.glaces-erhard.com

Budget Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Capitalisation Erreur Lua dans Module:Wikidata à la ligne 118 : attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
Chiffre d'affaires 40 millions d’euros
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Historique[modifier]

Charles Erhard commence à fabriquer et vendre des glaces en 1961. En 1980, l'entreprise est reprise par son fils, Denis Erhard (son actuel président).

Après avoir quitté Masevaux pour Denney en 1992, l’entreprise revient sur ses terres d’origine en 1997 avec la construction d’une usine (agrandie en 2002).

En 2003, les Glaces Erhard acquièrent une usine à Besançon pour se lancer sur un nouveau marché : celui de la pâtisserie. Erhard reprend par la suite le site de Pikiche-Groupe Brossard dans le Doubs[1].

En 2016, le groupe annonce la signature d’un partenariat industriel avec l’entreprise japonaise Morinaga Gyunyu Haikyu afin de fabriquer des mochis glacés destinés au marché européen à partir de juillet 2017, après avoir réalisé - pour y parvenir - un investissement de 700.000 euros[2].

En 2017, Erhard prévoit de développer une gamme bio.

Les produits Erhard sont disponibles en grande distribution (notamment chez Cora, Match, Système U et Auchan[3], en marque propre ou sous-traitance), dans les circuits spécialisés de produits surgelés, et en restauration hors domicile.

Implantations[modifier]

  • Masevaux-Niederbruck : siège et usine de production de desserts glacés.
  • Denney : centre de recherche et développement (R&D)
  • Thurey-Le-Mont : 2 usines de production
  • Etupes : centre logistique et usine de production
  • Kingersheim : magasin B to C

Chiffres[modifier]

  • 1500 références avec 25% de nouveaux produits par an.
  • chiffre d’affaires de 40 millions d’euros (à 60% dans la grande distribution, à 20% dans des circuits spécialisés (surgelés) et à 20% dans la restauration hors domicile). 40% des ventes annuelles du groupe sont réalisées en fin d’année.

Références et liens externes[modifier]

Références[modifier]

  1. Erhard marie goûts et textures, Points de vente, 7 mai 2007
  2. Erhard va turbiner au mochi glacé, L’Alsace, 3 décembre 2016
  3. Un air de fête foraine chez Erhard, Linéaires, mai 2014

Liens externes[modifier]

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