Fromages par lait
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Les fromages peuvent être faits avec différents laits.
L'action des bactéries donne différents goûts aux fromages. Certains fromages contiennent des moisissures, soit comme croûte, soit partout.
- Fromages au lait de brebis
- Fromages au lait de bufflonne
- Fromages au lait de chamelle
- Fromages au lait de chèvre
- Fromage au lait de renne
- Fromages au lait de vache
- Fromage au lait de yack
- Fromages au lait mixte
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